Description
Livre sur Sushi Shokunin
Matière : Couverture rigide en soie
Coloris : Vert
Dimensions : L 25 x L 33,2 x P 3,5 cm (280 pages)
Sushi Shokunin Japan’s culinar, Assouline
Au Japon, la cuisine a souvent une valeur esthétique et la fabrication de sushis est considérée comme l’un des meilleurs métiers culinaires. Conformément à cet idéal de la nourriture en tant qu’art, les Japonais emploient souvent le mot shokunin, vaguement défini comme « artisan », pour désigner des maîtres de sushis hautement qualifiés.
Ce livre est écrit en anglais.
105,00€
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Avis clients
★★★★★ 5/5
"Accueil super agreable. Y en a absolument de partout et à tous les prix. C’est génial un lieu pareil au calme loin de centres villes fatigants où l’on peut se garer et partir avec ses emplettes sans devoir les porter loin et/ou longtemps. Je reviendrai bientôt."
★★★★★ 5/5
"Endroit très inspirant, les objets décoratifs et meubles sont inédit -bravo pour cette belle expérience et votre accueil."
